Maria mole com frutas

Aí vai uma sobremesa fácil, rápida,  saudável e super refrescantes para as crianças saborearem nas férias... Receita no blog Saboroso Gostinho. 

INGREDIENTES
1 xícara (chá) de manga picada
1 xícara (chá) de morango picado
1 xícara (chá) de kiwi picado
1 xícara (chá) de Pêssego
2 claras
1 xícara (chá) de açúcar
meio pacote de gelatina em pó sem sabor (6g)
1 caixinha de Creme de Leite
meia xícara (chá) de coco seco para decorar

MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture as frutas com o NESTEA. Distribua as frutas em tacinhas e reserve. Em uma panela, misture bem a clara com o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até aquecer. Coloque em uma batedeira e bata até dobrar de volume. Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver. Misture ao creme batido e junte o Creme de Leite. Coloque sobre as frutas e leve à geladeira por cerca de 1 hora. Sirva decorado com o coco ralado.

Via: Receita Nestlé

Bolo na Casquinha de Sorvete

Olha este bolo super criativo e gostosos também !!

O que vamos precisar:

15 casquinhas para sorvete

1 xícara (chá) de leite 

3 ovos 

3 colheres (sopa) de margarina 

2 xícaras (chá) de açúcar 

1 xícara (chá) de chocolate em pó 

2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

100g de nozes 

1 colher (sopa) de fermento em pó

Ganache:

250g de chocolate ao leite ou branco ou meio amargo 

250ml de creme de leite 

Modo de preparo

Massa: pegue 15 casquinhas para sorvete e enrole cada uma em um pedaço de papel manteiga (24 cm X 17 cm) formando um cone e prenda o papel com um pedaço de fita adesiva. OBS: Deixe sobrar papel manteiga para cima da casquinha para ser suporte do bolo. Reserve.No liquidificador coloque 1 xícara (chá) de leite, 3 ovos, 3 colheres (sopa) de margarina, 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 100 g de nozes e 1 colher (sopa) de fermento e bata bem. (DICA: se quiser colorir a massa, não coloque chocolate em pó, mas gotas do corante alimentício que desejar)Despeje a massa (feita acima) dentro de cada casquinha enrolada com papel manteiga, preenchendo até ficar com 1 cm de massa para fora da cada casquinha.Em uma forma própria para assar cones coloque cada casquinha em cada cavidade em seguida leve para assar por aproximadamente 20 minutos, decore a gosto.

Ganache: derreta o chocolate e misture os demais ingredientes.

Via

Flores de rosquinha

Já imaginou um vaso de flores comestíveis? Pra dar de presente, pra lembrancinha de maternidade, aniversário... Estas flores são uma delícia, super baratinhas de fazer e não requerem altas habilidades para serem confeccionadas. Escolha as suas cores preferidas e crie seu vaso florido e açucarado!

Você vai precisar de:

• Um vasinho, que pode ser de plástico, de cerâmica, de alumínio, etc.
• Arames verdinhos
• Um cortador do tamanho aproximado da rosquinha
• Pasta americana pronta
• Corante na cor desejada
• Um pouco de geleia ou doce de leite
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar
• Rosquinhas a granel de leite da Vitarella

Modo de Fazer:

1. Coloque um pouco de corante na massa e "sove" até ficar homogênea
2. Em uma superfície polvilhada com açúcar de confeiteiro, abra a pasta americana (eu usei um copo como rolo) e utilizando o cortador, modele as flores
3. Passe um pouco de geleia na rosquinha, cole a flor
4. Para fazer o botão, modele uma bolinha de pasta sem corante, e utilizando um pouquinho de água cole-a na base da flor
5. Junte três arames retorcendo-os e em uma das pontas molde como na foto (servirá para "segurar" o peso da flor)
6. Coloque um pouco de pasta americana no centro da rosquinha para fixar o caule
7. Coloque uma base de isopor dentro do vaso, forre com biscoito de chocolate triturado e posicione as flores

Prontinho! Gostaram? Essas delicias eu achei aqui!

Cegonha para o Chá de bebê ou Aniversários

Que tal fazer este lindo docinho em forma de Cegonha para o seu Chá de bebê? Ou até mesmo para aniversários infantis... Vem com fotos do Passo a passo e receita no Final!

Vamos copiar? Estas delicias é deste blog! 

Veja abaixo as fotos do passo a passo e a receita:

Receita da Massa de Leite Ninho

• 4 xícaras (chá) de leite em pó Ninho
• 4 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 latas de leite condensado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha(fica a sua opção eu mesmo não uso)

Modo de fazer: Misture o leite em pó e o açúcar. Junte os outros ingredientes, colocando o leite condensado aos poucos até dar ponto de massa de abrir.

Cobertura: Glacê real

- 1 clara

- 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

- Corante alimentício a gosto (da cor que você quiser)

Como fazer:

Bata ligeiramente a clara com um garfo em uma tigelinha até obter uma espuma. Acrescente o açúcar aos poucos, mexendo sempre, até obter um creme que não escorra. Reserve um pouco do glacê branco e tinja o restante nas cores desejadas.

Gelatina surpresa

Oi pessoal!

Vamos fazer uma sobremesa de gelatina... Super fácil e lindas para decorar mesa!!!

O que vamos precisar:

2 envelopes de gelatina diet em pó sabor abacaxi

1 vidro de cerejas ao marasquino

200g de amoras frescas

Modo de preparo

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Distribua as cerejas e as amoras em 6 forminhas pequenas. Cubra com a gelatina e leve à geladeira por 2 horas ou até a gelatina endurecer. Mergulhe o fundo das forminhas em água quente por 30 segundos, desenforme e sirva.

Via

Bolo Arco-íris

Oi Gente!

Sei que já passou o dia das crianças, mais todo dia é dia de comer coisas lindas e gostosas, e as crianças então, nem se fala, vão amar! Esta receita é linda e fácil de fazer, confira!

Modo de Fazer:

Pão de Ló

Ingredientes:

• 3 xícaras de chá de trigo
• 1 copo tipo americano de leite fervendo
• 3 colheres de manteiga
• 6 ovos
• 1 copo de açúcar

Preparo da massa: Bata as claras em neve e acresente as gemas, o açúcar e o trigo, batendo na velocidade máxima. Enquanto bate, ferva o leite com a manteiga e acresente na massa. É só misturar e colocar a massa na fôrma untada e colocar para assar por 30 minutos, variamdo de forno para forno.

Depois: divida a massa em oito potinhos e tinge com corante vegetal comestível. Asse em fôrmas de pizza do tamanho desejado. Isso facilita a montagem. Ponha uma fatia de bolo e um recheio. O da foto é chantily, mas você pode colocar beijinho de coco ou outro recheio que conhecer entre as camadas. Fica lindo e super colorido, e combina com qualquer festa!

Via