Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro

Olá galera... Hoje vim postar pra vocês meu primeiro bolo que fiz sozinha(sozinha mesmo, mamãe olhando só de longe rsrsr). Adorooo bolo de cenoura, além de ser uma delícia é facinho de fazer!!                                                

Ingredientes                            
1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas ou picadas 
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó 

Cobertura
1 lata de leite condensado 

3 colheres de chocolate em pó 

meia caixinha de creme leite 

Modo de Preparo
Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
Esse é misturado lentamente com uma colher
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos

Para a Cobertura:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, e faça o brigadeiro, deligue e coloque o creme leite.

"Dicas" 

Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele.

Para o bolo de cenoura não ficar solado não deixe a massa liquida d+.

         Atenção não mexa com facas e fogo sem um adulto por perto!!!
     

Receita fácil de brigadeiro

Criança adoraaaaa brigadeiro... Vamos ver como fazer brigadeiro em 03 passos bem simples?

Da Nestle.

Bolachas de maisena recheadas com nutela

Oi gente!!!

Aí vai mais uma ideia para o Dia das Crianças: se bolacha de maisena e cookies já são gostosos, imagine-os formando um sanduíche com recheio de Nutella(também pode ser recheado com qualquer recheio saboroso que você souber fazer). Para ficarem bons não só de comer, mas de ver, decore-os com fitinhas de cetim!

Receita caseira de Nutella

Ingredientes:

1 xícara de avelãs torradas e sem pele

115 gramas de chocolate amargo derretido

2 colheres de cacau em pó

½ xícara de açúcar refinado

½ colherinha de extrato de baunilha

Umas gotas de azeite vegetal (opcional)

Modo de preparo:

O primeiro é torrar as avelãs no forno e deixá-las esfriar para depois tirar a pele. Não é preciso retirar toda a pele, mas sim um pouco.

Coloque numa processadora de alimentos as avelãs até que fiquem como um creme. Depois adicione o chocolate derretido, o cacau, o açúcar e a baunilha, sem deixar de processar os alimentos. Se você ainda não chega à consistência desejada, como a da Nutella comprada, adicione poucas gotinhas de azeite vegetal e processe até que chegue à consistência.

É importante não colocar muito azeite, porque a Nutella caseira pode ficar muito oleosa, perdendo seu delicioso sabor. Pronto! Agora é só colocar sua Nutella feita em casa num pote de vidro e depois na geladeira.

Via

Pirulito de bolacha com brigadeiro

Olha que ideia super legal para festinha de aniversário de seu filho... Fica uma delícia e é super fácil de fazer!!! Como você pode variar nos recheios ao invés de fazer os tradicionais docinhos de festa faça os pirulitos com os docinhos de sua preferência a garotada vai adorar!!!

Ingredientes

1 Pacote de bolacha Maria

500 gr de chocolate ao leite(ou o de sua preferência)

Palitos de churrasquinhos ou de sorvete

Papel manteiga

Para os recheios temos receitinha aqui do blog vejam o s links:

Docinho de leite em pó

Brigadeiro

Beijinho

Brigadeiro de morango

Dicas: pode ser recheio de doce de leite, nutella, pasta de amendoim etc...

Modo de preparo

Derreta o chocolate, passe o recheio de sua preferência na metade da bolacha coloque o palito e cole na outra bolacha, passe no chocolate derretido e de uma batidinha na borda a panela para tirar o excesso do chocolate e coloque no papel manteiga para secar .

10 Receitas para fazer no Dia das Crianças

Oi gente!!

Vim relembrar 10 receitas deliciosas do nosso Blog, para vocês fazerem hoje no dia das Crianças, e saborearem com elas essas delicias!

1. Cake pops de chocolate
2. Bolo Colorido
3. Bolo backyardigans
4. Cupcake de brigadeiro
5. Chocolé
6. Rocambole com desenho
7. Pavê de bis
8. Bolo Picolé
9. Bolo de marshmallow
10. Batatas Smile

Aproveitem e saboreiem à vontade! Depois digam aqui como foi o dia das crianças e quais receitas vocês fizeram! 

Cup cake Coloridos - Presente dia das crianças

Esses foi os bolinhos que fiz para meus filhos no dia das crianças! Minha especialidade!
Adoro fazer bolos e esta é uma otima ideia para niver, casamentos, chá de bebe e para todos os momentos!

Bolo pão de ló de chocolate

• 6 ovos
• 1x e meia chá de trigo
• 1 x chá de chocolate
• 1x chá açúcar
• 1 colher de fermento químico

Modo de preparo:
Bata as claras em neve misture numa vasilia açúcar o trigo o chocolate e o fermento
Coloque na peneira esta mistura e vá peneirando e mexendo encima das claras, e vai mexendo levemente.
Forno 180 graus.

Cobertura

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de margarina
• 3 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo:
leve ao fogo os ingredientes menos o creme de leite faça um brigadeiro depois de pronto coloque o creme de leite.

recheio:

• 500 g de doce de leite
• 100 g de chocolate em pó
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• misture tudo numa vasilia e esta pronto super facil

Outra cobertura:

• Marchimelow
• 1 copo de clara
• 1 copo e meio de açúcar

Modo de preparo:
No fogo esquentar até dissolver o açúcar bata primeiro minuto em velocidade lenta depois aumente a velocidade até formar bico se preferir depois de pronto coloque gotas de baunilha.