Árvore de natal com pizza

Se vai ter pizza em sua ceia, não perca a oportunidade de fazer lindas árvores de natal com os pedaços... 

Não é perfeita esta ideia? Monte sua pizza, asse e depois chame a galera para montar suas árvores... Amei as estrelinhas...

Com caule da própria pizza, do site Family Fun.

Com caule feito com canudinhos de pimenta. Com receita no site eat better america.

Hum... saindo do forno, do blog DeliaCreates.

Aproveitem e vejam o Mix de Receitas de Natal que o blog Saboroso Gostinho preparou para vocês!!! Tá de dar água na boca!!!

Copinhos indianos

Oie!

Receitinha super simples e ótima para fazer um lanchinhos rápido...

Ingredientes

2 Pães tipo francês 

4 colheres de sopa de Cream cheese 

1 colher de chá de Curry 

300 gramas de Mortadela Defumada cortada em fatias 

Modo de Preparo

Corte o pão francês ao meio, no sentido diagonal, e retire o miolo de cada uma das metades. Numa vasilha, misture o cream cheese e o curry e espalhe nas 2 metades do pão. Corte as fatias de mortadela ao meio e enrole-as, formando 12 cones. Em cada metade de pão coloque 3 cones. Corte as maçãs ao meio, retire as sementes e fatie finamente. Arrume as fatias de maçã em forma de leque entre os cones de mortadela.

Daqui.

Cup cake salgado ou Cup Dog

Oi gente!

Gente olha só esta novidade: vamos aprender a fazer cup cake salgado? Coisa mais linda e gostosaaaaaa... na verdade estes são os cupdogs, ótima ideia para festa infantis... Super fácil!

Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite vaca
2 ovos
1/2 xícara de óleo de soja
1 colher sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de fermento em pó
10 salsichas picadas
1/2 pimentão verde picado
3 tomates picados sem sementes
orégano, salsa, sal e pimenta do reino a gosto

Como que faz? Misturar todos ingredientes, colocar nas formas de cupcake untadas com margarina e levar p assar. Decore com batata palha e maionese.

Daqui.

Ratinhos de batata

Olá pessoal!!!
Amanhã já é o dia das crianças... aí vai mais uma receitinha bem fácil para agradar os pequenos!

Ingredientes
4 batatas grandes
1 colher (chá) de margarina
100 gramas de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de requeijão
8 metades de 8 uva-passas
Tomates-cereja
8 fatias finas de rabanete
Cebolinha verde
Ciboulette

Modo de preparo

Lave e enxugue as batatas. Faça furos com o garfo e leve para assar em forno convencional por aproximadamente 1 hora ou no forno micro-ondas, por aproximadamente 10 à 12 minutos na potencia alta.Retire do forno, deixe esfriar um pouco. Em seguida, com uma faca abra uma tampa em cada batata, e com cuidado, retire a polpa e coloque em um recipiente.

Na polpa da batata adicione a margarina, metade do queijo ralado, o requeijão, misture bem, volte o recheio para dentro das batatas , polvilhe o restante do queijo ralado e leve 15 minutos ao forno para gratinar. Retire do forno, deixe esfriar um pouco.

Montagem: Faça o focinho prendendo as metades dos tomates com um palito e arrumando a ciboulette para fazer os bigodes.Termine fazendo os olhinhos com a uva passa, o rabo de cebolinha verde e as orelhas com o rabanete fatiado.

Do Almanaque Culinário.

X-tudo de Forno

Hummm
Olha como é fácil fazer seu próprio x-tudo em casa!!!!

Molho especial
1 xícara (chá) de maionese
1 xícara (chá) de catchup picante
1/4 xícara (chá) de mostarda
1 colher (sopa) de pepino em conserva cortado em cubinhos
2 colheres (sopa) de cebola bem picadinha
1 colher (sopa) de vinagre de maçã
1 colher (sopa rasa) de açúcar
sal a gosto

Massa
2 ovos
500 ml de leite morno
250 ml de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (café) de sal
30 g de fermento fresco
500 g de farinha de trigo

Recheio
12 hamburguers
1 xícara (chá) de milho escorrido
1 xícara (chá) de ervilha fresca
200 g de presunto fatiado
200 g de mussarela fatiada
1 tomate cortado em rodelas
gergelim branco para polvilhar

modo de preparo
1 - Numa tigela coloque 1 xícara (chá) de maionese, 1 xícara (chá) de catchup picante, 1/4 xícara (chá) de mostarda, 1 colher (sopa) de pepino em conserva cortado em cubinhos, 2 colheres (sopa) de cebola bem picadinha, 1 colher (sopa) de vinagre de maçã, 1 colher (sopa rasa) de açúcar e sal a gosto, misture bem e leve para a geladeira por +/- 2 horas para apurar os sabores.
2 - Num liquidificador coloque 2 ovos, 500 ml de leite morno, 250 ml de óleo, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (café) de sal, 30 g de fermento fresco e bata até que ficar uma mistura homogênea. Transfira a mistura para uma tigela e com a ajuda de uma peneira vá peneirando a farinha e misturando tudo com um batedor de arame.
3 - Num refratário retangular (35 cm X 25 cm) untado e enfarinhado coloque metade da massa (reservada acima) e faça camadas na seguinte ordem:
6 hamburguers (congelado, ou em temperatura ambiente ou dourado)
Metade do molho especial
1 xícara (chá) de milho escorrido
1 xícara (chá) de ervilha fresca
200 g de presunto fatiado
200 g de mussarela fatiada
6 hamburguers
a outra metade do molho especial
rodelas de 1 tomate Cubra com a outra metade da massa e salpique gergelim branco. Leve ao forno médio pré- aquecido a 180 graus por +/- 1 hora. Retire do forno e sirva em seguida.
Dica: Se preferir coloque em forminhas redondas já sai no formato de x-tudo


Via

Cupcake salgado

Você já ouviu falar de cupcake salgado?

Aí está a receita da Vila Mulher, delíciaaaaaaaaa!!!

Ingredientes

• 1 quilo de carne moída

• embalagem com tortillas e feijão refrito enlatado (pode encontrar em supermercados e empórios)

• batata palha

• 2 xícaras de queijo cheddar ralado

• coberturas opcionais: creme de leite, tomate em cubos, coentro, cebola

Numa bandeja com forminhas de muffin é que você irá montar o seu taco. Comece colocando a tortilla, depois os recheios fabulosos que você encontraria em um taco ao seu gosto. O recheio você pode trocar por franco, feijão, ou ainda acrescentar tomate, queijo e batatas palha A massa que "embrulha" o recheio, ou seja, a tortilla, precisa ter uma textura crocante.

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus. Pulverize as forminhas de muffin com cozimento do pulverizador.

2. Ponha a carne em uma frigideira e deixe escorrer a gordura. Adicione a mistura do tempero do taco e cozinhe por 4-5 minutos. Reserve.

3. Agora disponha em camadas cerca de 1 colher de sopa de feijão frito no fundo de cada massa de tortilla. Cubra com 1 colher de sopa de carne taco e 1 colher de sopa de queijo ralado. Repita as camadas novamente com uma massa, feijão frito, batatas fritas de pacote, carne taco, e queijo.

4. Asse por 15-18 minutos ou até dourar.

5. Remova os bolinhos da bandeja e cubra com suas coberturas favoritas. Está pronto!