Receita de cri-cri

Eu trouxe duas receitinhas super fáceis com amendoim e chocolate. Anote aí!!!

Amendoim Açucarado (Achei na Vila)

Ingredientes
3 xícaras de chá de amendoim cru
2 xícaras de açúcar refinado
1 xícara de água
2 colheres de café de canela em pó
1 colher de sobremesa de fermento químico

Como que faz? Coloque todos os ingredientes numa panela e dissolva bem o açúcar. Leve ao fogo mexendo sem parar. Quando estiver quase açucarado os amendoins vão ficar bem soltinhos. Retire do fogo coloque num refratário e deixe esfriar bem antes de usar. é quando ele fica mais crocante.

Cri Cri (Esta receita eu adorooooooo!)

Ingredientes

500 g de amendoim "cru sem torrar"

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de agua

chocolate em pó a gosto

Fermento em pó

Como que faz? Leve os ingredientes ao fogo no nível médio, mexa de vez em quando, até começar a caramelizar, adicione o fermento em pó, e continue mexendo, até açucarar. Despeje em uma superfície seca e deixe esfriar.

Bolachas de maisena recheadas com nutela

Oi gente!!!

Aí vai mais uma ideia para o Dia das Crianças: se bolacha de maisena e cookies já são gostosos, imagine-os formando um sanduíche com recheio de Nutella(também pode ser recheado com qualquer recheio saboroso que você souber fazer). Para ficarem bons não só de comer, mas de ver, decore-os com fitinhas de cetim!

Receita caseira de Nutella

Ingredientes:

1 xícara de avelãs torradas e sem pele

115 gramas de chocolate amargo derretido

2 colheres de cacau em pó

½ xícara de açúcar refinado

½ colherinha de extrato de baunilha

Umas gotas de azeite vegetal (opcional)

Modo de preparo:

O primeiro é torrar as avelãs no forno e deixá-las esfriar para depois tirar a pele. Não é preciso retirar toda a pele, mas sim um pouco.

Coloque numa processadora de alimentos as avelãs até que fiquem como um creme. Depois adicione o chocolate derretido, o cacau, o açúcar e a baunilha, sem deixar de processar os alimentos. Se você ainda não chega à consistência desejada, como a da Nutella comprada, adicione poucas gotinhas de azeite vegetal e processe até que chegue à consistência.

É importante não colocar muito azeite, porque a Nutella caseira pode ficar muito oleosa, perdendo seu delicioso sabor. Pronto! Agora é só colocar sua Nutella feita em casa num pote de vidro e depois na geladeira.

Via

Doce minhoca de primavera

Que delícia!!!
Vamos fazer esta receita com as crianças para a primavera? 

De que vamos precisar?

1. 400 gr de creme de leite;
2. 250 gr de açúcar;
3. 4 ovos;
4. 500 gr de farinha de trigo;
5. 2 colheres de essência de baunilha;
6. Corante vegetal para alimentos de várias cores.

Como que faz?

Misture o creme com açúcar, acrescente os ovos e bata. Acrescente a baunilha e por último junte a farinha. Divida a massa de acordo com as cores que vão ser utilizadas. Misture o corante, cada um com sua massa. Intercale as cores e faça o molde. Leve ao forno de 50 minutos a 1 hora.

Agora é só fatiar e decorar à vontade.

Cachorro quente criativo

Vai ter família reunida no fim de semana? Então vai ter crianças pra todo lado... que tal um lanchinho super divertido e fácil? RECEITA AQUI.

Ingredientes - RECHEIO
2 batatas médias cozidas e amassadas
meia xícara (chá) de margarina
1 colher (sopa) de ketchup HELLMANN'S
2 colheres (sopa) de queijo ralado

MONTAGEM
5 pães de hot dog
1 berinjela grande
5 salsichas aferventadas e cortadas ao meio
5 azeitonas pretas sem caroços
2 colheres (chá) de margarina
ketchup HELLMANN'S

Modo de preparo - RECHEIO
1- Em uma tigela, misture as batatas amassadas, a margarina, o ketchup HELLMANN'S  e o queijo ralado até formar um purê. Reserve.

MONTAGEM
2- Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento e reserve.
3- Corte a berinjela em 10 fatias e recorte-as no formato oval (5 cm de comprimento). Reserve.
4- Passe o purê nos dois lados de cada pão e coloque as salsichas cortadas ao meio, no sentido do comprimento. A salsicha deve ficar aproximadamente 1 cm para fora do pão, para imitar a língua do cachorrinho.
5- Faça 1 corte de cada lado na parte superior do pão e encaixe em cada um 1 fatia de berinjela para formar as orelhas.
6- Recorte as azeitonas no formato de olhos e cole-os com margarina, um de cada lado do pão.
7- Para fazer o nariz, coloque um pingo de ketchup HELLMANN'S .
8-Para fazer o rabo, recorte uma tira fina de berinjela e coloque-a na parte oposta à cabeça. Sirva a seguir.

Lindas ideias para a páscoa

A páscoa já passou mas fica a ideia para o ano que vem... Que tal surpreendermos os pimpolhos na cozinha? Porque nem tudo é ovo de chocolate, seja original, inspire-se em nossas ideias e deixe sua páscoa muito mais divertida e saborosa!!!

Simples detalhes que fazem toda a diferença...

Lindas ideias! Do blog Gente Miúda.

Lanchinho divertido para as crianças

Veja como alguns detalhes bem simples podem deixar o café da manhã das crianças bem mais apetitoso... Super criativo!!! Vamos copiar?

De volta à correria, e vamos que vamos! Daqui.

Cake Pops de Coelhinhos

Ai vai algumas idéias de cake pops para a páscoa... Link da receita aqui!!!

Essas orelhas das coelhinhas são feitas de chocolate!!

Esses ovinhos estão lindinhos demais!!

Receita aqui!!!